24 aprile 2014
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'La più pacifica delle rivoluzioni è la rivoluzione vegana'. Con queste parole Paola Maugeri, nota vj, giornalista e conduttrice televisiva, oltre che enciclopedia musicale vivente, promuove il suo secondo sforzo letterario 'Las Vegans' edito da Mondadori.
La catanese Paola, che ha compiuto una scelta alimentare consapevole da oltre trent'anni, raccoglie in questo libro alcune delle ricette della cucina vegan con abbinamenti musicali rock o ispirati ai suoi ricordi personali.
L'intenzione con cui nasce quest'opera è quella di dimostrare che l'alimentazione cruelty-free non è solo salutare e rispettosa dell'ambiente, oltre a non arrecare crudeltà agli animali, ma è anche molto gustosa.. insomma è rock!
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